人気!なす × 煮浸しレシピ!
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高橋 拓児 さんのレシピ。
野菜嫌いの孫たちが好んで食べるようになりました。
よーく冷やしてもおいしいですよ!干しエビを入れる事で旨味UP!
味がしみ込んでおいしい!おすすめの1品。暑い日にもひんやりおいしく頂ける、揚げ焼きナスビの煮物です。フライパン1つで作ります。作り方もかんたん!
レンジで加熱するので、加熱時間は鍋だと10分以上なのが、2分で済みます。
Bistro(ビストロ)様に、なすはレンジで色よく仕上がると教えていただきました。早速、レンジで一品、なす料理作ってみました。