人気のレバニラ炒めレシピ!
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- ヤマサ醤油株式会社
スタミナ料理の定番、レバニラ炒めも「ヤマサ昆布つゆ」をベースにすれば簡単に味が決まります。
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レバーは下準備をすることで、うまみが閉じ込められ、しかもプリプリに。
杵島 直美 さんのレシピ。短時間でいため上げるのがポイント。
しょうがとにんにくをきかせたしょうゆ味なら、レバーのくせも気になりません。
牧野 直子 さんのレシピ。
パプリカを入れて彩りよく。
豆板醤で辛味を。
豆板醤とみその、ご飯がすすむ味つけがポイントのパワフルメニューです。
レバーの苦手な方は特に下処理を丁寧に!
ごはんがモリモリ進みます!