ごま揚げとカレー揚げ。
きちんと下処理と下味をつければレバーの臭みも減らす事ができますよ。
鶏の臭みは一切なし！ ふんわり柔らかいレバーはついつい進んでしまう味。
カレーの香りが食欲をそそります。
鶏レバーはやわらかくっておいしい＾＾衣はカリカリです。
衣サクサクです
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