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大根おろしがたっぷり入っているので、豚肉や油揚げもあっさりといくらでも食べられます。
たたく、切る、すりおろす等、切り方や部位によって、大根の味の変化を楽しんでください。
大根おろしにとろろをミックスしたみぞれがコクを出し、栄養満点のなべです。
しょうゆやポン酢を少しかけても美味しいですよ。
大根は皮ごとおろして!
大根おろしが、なんと1本分も入ったさっぱり鍋。ゆずを入れると、香りよく見た目も華やかになります。