簡単・おいしい!人気のいんげん × 鶏肉レシピ!
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鶏胸肉で満足のボリューム。
香ばしいごまの風味が、いんげんと鶏肉にからまって、こくのある炒めものに。しっかり味でご飯にぴったり。
イタリア語でアーリオはにんにく、オーリオは油という意味。ジューシーな鶏もも肉をイタリア料理の定番の組み合わせで、風味豊かに仕上げます。
シャキッと炒めたいんげんと、こんがり焼きつけた鶏肉にオイスターソースをからめます。
鶏むね肉を使っているので、ヘルシーです。スナップエンドウとサヤインゲンの緑が鮮やかです。
じっくり煮るので鶏もも肉に味がしみ込んでいます。ニンジンとサヤインゲンの彩りがキレイです。
おせちの一品として毎年作っています。
いつもの照り焼きチキンをちょっとお洒落にしてみました。