人気のきのこ × 炒めレシピ!
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先に鶏をカリッと炒めておくのがポイント!バターじょうゆ味でご飯がすすみます。
片栗粉でトロミをつけて。ご飯に合う一品。
牛肉とキノコをウスターソースで炒めるだけの、速攻レシピ。
炒めたキノコにピザ用チーズをたっぷりかけて。ワインとも良く合います。
炒め物の場合、まったく同じ材料を使っても、火加減を変えると別のおいしさが生まれます。強火で水分をとばしこんがりと。
炒め物の場合、まったく同じ材料を使っても、火加減を変えると別のおいしさが生まれます。弱火でしっとりつるるん。
バター&粗びき黒こしょうの風味豊かな炒めもの。鶏肉をそぎ切りにすれば、火の通りもぐんとスピーディ!
甘辛い炒めものは、ご飯がすすむことうけあい。先に豚肉を炒めてうまみを引き出し、どっさりときのこを加えて、その味をなじませればでき上がり!
きのこと相性抜群の、にんにくバターの風味をばっちりきかせて。しょうゆが香ばしく、あとを引くおいしさ!