簡単・おいしい!人気のぶりの煮付けレシピ!
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昆布はだしをとったあとも、ぶりといっしょに煮れると柔らかく、ぶりにはうまみがしみこんでおいしくなります!
香り高い甘辛じょうゆ味の煮物です。表面を焼き固めてから、煮汁にとろみがつくまで煮込むのがおいしくつくるコツですよ。
ブリの脂っぽさが、大根おろしと一緒にいただくことでさっぱり!ご飯に合うおかずです!
お鍋一つでかんたん極ウマ煮物ができちゃいます。
うまみもボリュームもあって人気のメニュー。しょうがの風味がきいて、生臭みも気になりません。
しょうがをきかせて、すがすがしい味わいに。多めに作って、冷蔵庫で保存しておくと重宝。
ちょっぴり生姜を利かせて煮ました♪甘辛い煮汁を鰤に絡めて、熱々ご飯と召し上がれ〜!!
甘辛でご飯に合います