簡単・おいしい!人気のズッキーニの簡単レシピ!
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山本 麗子 さんのレシピ。
高城 順子 さんのレシピ。塩もみしたズッキーニとトマトを和えるだけ。
よく味をなじませてから召し上がれ!
黄色のズッキーニを加えると、彩りがきれいですよ。
黄色のズッキーニを入れると華やかになりますよ。
とても簡単ですが、ズッキーニがとても美味しく頂けるのでオススメです。
エビにマヨネーズって最高に美味しいけど、ズッキーニにマヨネーズも美味しいです☆一緒に食べれば、更にウマイです〜^^
見た目はきゅうりのようで、中はなすのようにやわらかいズッキーニ。薄く輪切りにして、豚肉と炒め合わせて中華風の味つけにしてみました。