簡単・おいしい!人気のチンゲン菜 × 豚肉レシピ!
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調味料を合わせてしまえば、あとは簡単!
豚肉の味わいがおいしい炒め物。肉にかたくり粉をまぶすと焼き縮みせず、味もよくからみます。
仕上げにゴマをふりかけて。
豚バラとにんにくのうまみがふんわり卵にとあう、シンプルな炒め物。最後に酢をひとふりすると味が引き締まります。
あっさりとしたもも肉にこくのあるみそだれをからめて、ご飯がすすむしっかり味のおかずに。みそだれは仕上げに加え、その香りを楽しみます。
しょうがで香りよく炒めた豚肉に青梗菜、厚揚げを加えて、ピリ辛の調味料でさっと煮ます。
シャキッとした歯ごたえの青梗菜が、おいしさの引き立て役。肉と野菜のうまみがたっぷりです。
野菜がたっぷり食べられる、ヘルシーなレシピ。冷蔵庫の残りものを入れてもOK!
塩麹で味付け簡単、手軽な炒め物。お好きな野菜をプラスしてもGOOD!
野菜がたくさん食べられる! 濃いめの甘辛い味付けはご飯にピッタリ。