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肉を減らして、おからとれんこんを加えたハンバーグ。しっとりと、柔らかい食感です。
おからと同量のれんこんをが入った食物繊維豊富な一品です。れんこんのおかげでパサつかずなめらかに仕上がりますよ。
カルシウムのほか、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1・B2などが含まれるおからを積極的に使いましょう。
おからで驚くほどしっとりフワフワの口当たりに仕上がります。一度食べたらやみつきに。
きんぴらレンコンを混ぜ合わせた食感も楽しいハンバーグ。
パサつきやすいおからも蒸し焼きする事で、しっとりと仕上がります。
おからはぽろぽろとしてまとまりにくいのでしっとりするまでひき肉とよく混ぜて！
おからをメインに女性向けのハンバーグを考えました。甘辛いタレと相性バッチリ！
パン粉の代わりにおからをたっぷり加えた、ヘルシーハンバーグ。しっとりとしたやさしい味わいです。ダイエットにも◎。
冷凍してお弁当にも使えます^^