簡単・おいしい!人気のイカレシピ!
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- ヤマサ醤油株式会社
肝機能を高める効果があるといわれるタウリンを含んだもんごういかをシンプルなムニエルステーキに。
- いかと青菜のにんにく炒め
- ヤマサ醤油株式会社
いかを使ったシンプルな炒めものです。
- いか大根
- みんなのきょうの料理 マイレシピ登録3000越え!
- いかと里芋の煮物
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- いかとスナップえんどうのサッと煮
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- いかと大根の煮もの
- オレンジページ
- フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
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- ポテトとイカのガ−リックマヨ炒め
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大根の甘みと、いかのうまみとが互いに引き立て合う一品です。
いかはお酒でくせをとばし、うまみを里芋に移して柔らかく煮ます。
皮付きのまま輪切りにしたいかを冷凍します。
いかはさっと煮て取り出すのがポイント。大根はことこと煮て、味をしっかり含ませて。
フライパンで簡単にできるプリップリの”いか焼き”です。イカを焼いている時の醤油の香ばしいかおりが食欲をそそります☆
イカの旨みとにんにくの旨みがじゃがいもに染みていて、すごく美味しくて、どんどん食べてしまいます(>_<)♪