簡単・おいしい!人気たけのこパスタレシピ!
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菜の花のほろ苦さとともに、たけのこの渋みのある味わいが引き立ちます。
パスタとソースをボウルであえれば伸びにくく家庭でもおいしくできます。香ばしいたけのこがアクセントに!
木の芽の香りも春らしい、昆布だしでゆでる和風パスタ。あさりと、たけのこと相性抜群です。
パスタをゆでるとき、水に対して塩分を少なめにすることが減塩のポイントです。
じっくりと炒めたひき肉に、ナツメッグをきかせた本格味。
しょうゆを最後に入れてあっさりしたパスタに仕上げました。
水煮タケノコとグリーンアスパラをオリーブ油で炒めた、シンプルなパスタです。
タケノコのあっさり味に、ベーコンのコクとパルメザンチーズの風味が美味しいパスタです。
筍をたくさんいただいたのでパスタに合わせてみました。