簡単・おいしい!人気の鮭のちゃんちゃん焼きレシピ!
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北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」を「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」でアレンジ。
- 鮭のYummy!ちゃんちゃん焼き風
- ヤマサ醤油株式会社
北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」を、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」1本でアレンジするお手軽レシピ。
- 鮭のちゃんちゃん焼き
- ヤマサ醤油株式会社
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味と、バターのコクが鮭にマッチ。
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鮭と野菜を炒め、仕上げにみそだれ×バターをからませて。ご飯がどんどんすすむ、北海道の豪快な漁師料理です。
秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。
辛い味がお好みの方は、豆板醤を加えてもいいですね。
フライパンで作るからとっても簡単!
最後にゆでうどんを入れ、焼うどんを作っても美味しいですね。
青ネギやニラを一緒に炒めるとひと味違った風味で楽しめますよ!
フライパンで手軽に作れます〜
いつもはホットプレートで作っているメニューを簡単においしくできないかアレンジ。魚や野菜を焼くときに使う油も不使用でOK!
北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ〜と染みて美味しいです。