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ゆでてつぶしたジャガイモに牛乳と片栗粉を混ぜて焼きます。
じゃがいもですが、もちっとした食感がよく、子どもにも大人にも人気です。
焼かずに茹でるタイプ。
副食の残り物を利用します。おから、大根の葉の炒めた物など。
チーズを混ぜこんだり、一味や七味唐辛子を振りかけても美味しい。
子供の頃から慣れ親しんだおやつです、冷凍もできるし、すいとん風に食べてもおいしいですよ
いももち美味しい〜♪無性に食べたくなる時って・・・ありません!?