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栗原 はるみ さんのレシピ。納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。
ササッとできて手軽に楽しめる一品です。混ぜるだけの納豆ソースに、パスタを加えてあえればOK。
パワー食材三つの合わせ技!食欲のない暑い日、どっさりのせて食べれば栄養面もばっちり。
オクラは細かく刻んでしょう油などの水分を入れ混ぜるとどんどん粘りが出ます。粘りは若いオクラほどよく出ます。
オクラをスパゲッティーと一緒に茹でるので一石二鳥です♪ネバネバで美味しいですよ(^-^)
マヨネーズを混ぜたまろやか納豆に、玉ねぎとおくらの食感をプラス。七味をたっぷりかけて刺激もプラスします!!
ネバネバ食材でまだまだ暑い日を乗り越えましょう!
うずらの卵をのせて。
刺し身と薬味をたたいて作る〈なめろう〉に、ねばねば食材のオクラと納豆をプラス。ご飯にのせても◎。
食物繊維たっぷりのあえもの。つけ合わせはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。