簡単・おいしい!人気のレタスチャーハンレシピ!
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シンプルな具材ですが、レタスとあんで複雑な味わいになります。
ご飯粒を卵でコーティングするようにいためるのがコツ。
レタス丸ごと1コたっぷり使ったチャーハンです。ピーナツの香りが食欲をそそりますよ。
納豆は炒めると匂いがきつくりなりますが、ごま油を使えば大丈夫♪
中華風のチャーハンを作るときはサラダ油にごま油を足して炒めています。
ツナ&マヨの黄金コンビをもってすれば、炒め油は必要なし。仕上げにレタスをたっぷり混ぜて、サラダ感覚の一品に。