人気の牛すじ × 煮込みレシピ!
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ホロホロに柔らかく煮込んだ牛すじとそのうまみをたっぷりと吸い込んだ大根との組み合わせが、実に絶品!
とろける牛すじと黒砂糖のハーモニーは、一口食べれば桃源郷へめんそ〜れ(沖縄の方言で「ようこそ」)!
福山 秀子 さんのレシピ。
じっくり時間をかけて煮込んでやわらかく煮えた牛すじが絶品!
コトコト煮込んで旨味を吸った大根は、ほっとするおいしさです。
コラーゲンたっぷりの牛すじと、ビタミンCがたっぷりのジャガイモをカレー味で煮込み、紫外線で傷んだ肌を修復しましょう。