簡単・おいしい!吸い物レシピ!
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- れんこんのすり揚げすまし汁
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- 豆腐のお吸い物
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- 錦糸卵のお吸い物
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「わかめで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。
滋味たっぷりのすり揚げだんごのお吸い物。
梅干しの風味がたまらないさっぱりすまし汁です。
鮫島 正樹 さんのレシピ。
オクラとミョウガが入った、トロミのあるお吸い物です。
梅干し入りお吸い物はとてもさっぱり味。
錦糸卵の黄色が鮮やかで春らしいお吸い物ですね。