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小田 真規子 さんのレシピ。
電子レンジで！夏のエコレシピ
水分は野菜のみ!!トマト缶でマイルドでこくのあるカレーに♪短時間で作れるのが嬉しいね!!
つぶつぶ挽肉の食感がおいしいキーマカレー。トマトを加えてさっぱり感を出してみました
ラムが入っていつもより豪華に。たっぷり入ったタマネギの甘みが出てます。
トマトの酸味とカレーのスパイシーさがよく合います。どこか懐かしい味のキーマカレーですよ。
ひき肉から出るうまみで、こくのある味に。かくし味にケチャップを加えるのがポイント。
野菜たっぷりのスパイシーなカレーに、なめらかでこくのあるアボカドを加えて新鮮な味わいに。温泉卵をとろりとからめてめしあがれ。