簡単・おいしい!人気の生姜の佃煮レシピ!
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コリコリとした歯ごたえで、風味とともに甘辛の味がじんわりと広がり、口の中がさっぱりとします。
毎年作って、知人、友人、親戚の人たちに1年の感謝の気持ちで差し上げています。とてもおいしいので好評です。
作り出してから10年くらいになります。
みかん切りの仕事に行く時、手作り料理として、それぞれみんなで分け合い、やり方等を聞きながら、お弁当を食べるのが楽しいです。
収穫した生姜をもっと食べたくって。毎日あつあつのご飯にのせて、食べれば風邪しらず?
ミョウガとショウガを刻んで、調味料を入れて水分が飛ぶまで煮るだけ!炊きたてゴハンがとまりません♪保存もききます☆
しょうが好きさんのためのごはんのお供です
ご飯おかわりするくらい美味しい佃煮です。ぜひ作ってみてください。
捨てるところがない、飲むと体ぽかぽか・・・の超エコ料理です。