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簡単・おいしい！ピーマンの肉詰めレシピ！
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- ヤマサ醤油株式会社
ハードルの高いイメージの肉詰めも、ピーマンまるごと1個で作れば簡単。
- まるごとピーマンの肉詰め照り焼き
- ヤマサ醤油株式会社
種もワタもそのままの肉詰め焼きは、とってもジューシー♪ピーマンの栄養をまるごといただきます。
- ピーマンの肉詰め和風ソース
- ヤマサ醤油株式会社
ピーマンにはたく小麦粉は、肉だねとピーマンのつなぎの役目をしますので、まんべんなくふるのがポイントです。
- ピーマンの肉詰め焼き
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- ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め
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混ぜるだけの簡単ソースをかけて。
うずらの卵を埋め込んで。
トマトジュースの酸味でサッパリソースに仕上がりました。
ピーマンを横3等分にした肉詰め。
ひと切れに肉ダネをたっぷり詰めるのが、おいしそうに焼けるコツ。最後まで下向きのまま蒸し焼きにします。
蒸し焼きにすることで中までしっかり火を通し、ふっくらと焼き上げます。カラーピーマンを使うと、見た目も華やか。
ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！
蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀｀)
お弁当のおかずに、おつまみに、もちろんご飯のおかずにも。定番の肉詰めピーマンです。