簡単・おいしい!ピーマン × 簡単レシピ!
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ピーマンをまるごとレンチンするだけでとっても簡単。冷やして食べるのもおすすめです。
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ピーマンは色が変わるまでじっくり火を通すと、甘みが増して歯ごたえも程よくなります。
ウー ウェンさんのレシピ。
塩けが程よく、ピーマン嫌いの方にもぜひ試してほしい味。ご飯はもちろん、めんやビールのお供にもぴったり
にんにくと赤とうがらしがきいたピーマンの蒸し煮。温かいままでも、冷やしてもおいしくいただけます。
ピーマンの炒め加減はお好みで調節して下さいね。
緑色のピーマンと赤ピーマンの彩りが華やかです。
大きめに切って歯ごたえを楽しむのもいいですね。
旦那大絶賛のレシピです。今まで食べたピーマン料理の中で一番美味しいと言っていたので、この題名です(笑)