人気のある菜の花パスタレシピ!
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菜の花のほろ苦さと、トマトのさわやかな甘さの組み合わせが春にぴったりのフレッシュな味わいです。
菜の花のほろ苦さとともに、たけのこの渋みのある味わいが引き立ちます。
菜の花をたっぷり入れて彩りよく。煮汁の中に溶け出した、あさりのうまみが絶品です。
ショートパスタはのびにくいので、おべんとうにもOK。えびと菜の花で、春らしいごちそうに仕上げます。
おなじみのにんにく&赤唐辛子の組み合わせに、菜の花をプラス。うまみと塩けのあるアンチョビがかくし味。
ハマグリの良いだしがパスタに良く合います。
菜の花と水煮タケノコのシンプルなパスタ。ニンニクは焦げやすいので注意して下さいね。
タラコを使います。辛いのがお好みの方は明太子を使うといいですね!
菜の花と明太子の相性は◎!