簡単・おいしい!人気の和風パスタレシピ!
- 最高傑作ぺぺたま
- ヤマサ醤油株式会社
程よい甘味があり、出汁の味わいと香りも豊かな「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は、和風の卵パスタにすごくよく合います。
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- オレンジページ
- 和風きのこスパゲティ
- オレンジページ
野菜は皮むき器で長い薄切りにしていためると独特の食感が出て、アクセントになります。
シンプルですが、オイルサーディンのいい香りと、たっぷりの細ねぎがよく合います。
スパゲッティといっしょに具をゆでるので、手早くつくれます。ごまや青じその香りも添えて。
大根おろしでさっぱりと。
ベーコンでうまみをプラス。
冷蔵庫に残っている青菜を色々組み合わせてもいいですよ。
赤みそが入った和風のパスタです。
たらこスパゲティは、味付けに昆布茶を加えるのがかくし味! うまみが加わってたらこの味が引き立ちます。
あさりのうま味がパスタにしみわたって美味。バター+しょうゆで抜群の香ばしさです。
味つけにしょうゆではなく、味のまろやかなめんつゆを使うと、きのこの味もいきて、風味よく仕上がります。