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簡単・おいしい！人気のアレンジたまご料理レシピ！
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ウー ウェン さんのレシピ。
水炒めとは、油を使わず、少量の熱湯で卵に火を通す珍しい調理法です。
ゆで卵と野菜をカレー風味のスパイシーなピクルスに。
卵に浸したバケットにベーコン、たまねぎ、チーズを混ぜて焼く塩味のパンケーキです。
スペインを訪れた際に地元の主婦に教わった、やさしい甘さの卵料理です。
卵のやさしい味がほっとします。
プルプル半熟の卵が食欲をそそりますね。
中に入ったクルトンがポイント！
このままパンにはさんでも良いですね。