人気!ナシゴレンレシピ!
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インドネシア料理の焼き飯ナシゴレンを朝ごはんに。
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牛ひき肉・ベーコン・桜エビ等を使って。
牛ひき肉・ベーコン・むきエビ・玉ねぎ・ニンニクの芽など。
家にある材料で代用できるものを考えて作りました。
サンバル、ケチャップマニスなど手に入りにくい材料を使わずに作ります。
インドネシアの炒めご飯。ここでは、魚を熟成させてつくる、独特の風味のあるナンプラーで味つけをしました。