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簡単・おいしい！人気しめじサラダレシピ！
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みずみずしいレタスとトマトに、こくのあるチーズマヨネーズドレッシングをかけて。炒めたベーコン＆きのこをのせているので、ボリューム満点です。
キャベツの甘みをドレッシングの酸味が引き立てるサラダ。野菜＆しめじはゆでると食べやすくなります。
酸味をきかせたきのこソテーを、しゃっきりとした水菜にからめながらいただきます。
たっぷりのキノコをバターで炒めて、ハーブソルトで味付け。素材の味をシンプルにいただきます。
ゆでたキノコをドレッシングで和えて。
野菜もたっぷり。手作りの玉ねぎドレッシングで。
女性にうれしいヘルシーメニューです。
キノコを炒めるとおいしいですね。生野菜が嫌いな旦那も食べれました＾＾♪レタスは自家栽培のベビーリーフを使いました。
バターを使うとコクが出ます。ヘルシーにという方はオリーブオイルでも美味しくできますよ。