人気のわかめ × 炒めレシピ!
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地元の味をいただきます「わかめで腕自慢!コンテスト」で紹介されたレシピです。
わかめやたけのこを使った春らしい一品です。油といっしょにとることで、わかめに含まれる脂溶性ビタミンの吸収率もアップ!
覚えておくと便利な一品。強火で一気につくり、卵はフンワリ、わかめはシャキッと仕上げて。
麺つゆで味付けをするだけ。とっても簡単。
ニンニクの量はお好みで調節して下さいね。
ハチミツと豆板醤で炒めた、甘辛い炒め物です。
炒めた卵にマヨネーズを入れる事で、フワフワとした食感に! 忙しい時のお助けレシピ。
自然な甘みが味わえる春キャベツに、わかめと削り節のうまみをプラス。素材のおいしさを存分に味わって。
たっぷりのしょうがでわかめをさっと炒めます。もう一品欲しいときに。