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山家 アキヨさんのレシピ。
ツルムラサキと納豆・とうもろこしを和えて。
とっても簡単で美味しい箸休めにもなる1品。お酒のあてにもなります。
ちゃちゃっと炒めるだけ。
宅配で届いた珍しい野菜のつるむらさき。ちょっとだけクセがあるので、食べやすくしました。
やってみてほしいんです。。。