簡単・おいしい!人気たこのカルパッチョレシピ!
- タコと青じそのカルパッチョ
- ヤマサ醤油株式会社
青じそや生姜のみじん切りを加えた爽やかなしょうゆベースのたれでタコのカルパッチョを作ります。
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たこのうまみを引き立てる、さわやかな青じそペーストはパスタやソテーのソースにも使えて便利な一品です。
生のバジルが入ったソースは香りが良いですよ。
グレープフルーツと一緒に盛り合わせて。
マスタード入りのドレッシングがタコと良く合います。トビッコの彩りもきれいです。
淡白なたこに、香味野菜をきかせていただきます。
簡単タコのカルパッチョです。見た目も鮮やかなのでパーティー料理にも最適です。ワインにも良く合いますよ。
タコに含まれているタウリンは、疲労回復にはとってもいいそうです。たまねぎとバツサミコ酢で、さっぱりといただきます。