人気のししゃもレシピ!
- ししゃもと新玉ねぎのぽん酢南蛮漬け
- ヤマサ醤油株式会社
さわやかな柑橘と昆布の旨味の効いた「ヤマサ昆布ぽん酢」を使えば、これ一本で簡単においしい南蛮漬けができます。
- ししゃものエスカベーシュ
- みんなのきょうの料理
- シシャモのガーリックソテー
- E・レシピ
- シシャモのピカタ
- E・レシピ
- 焼きシシャモの甘酢漬け
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- シシャモの南蛮漬け
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- ししゃものマリネ
- オレンジページ
- ししゃもの香り天ぷら
- オレンジページ
- ししゃも☆簡単ししゃもの焼き方
- 楽天レシピ
- 意外に美味しい☆ししゃもの食べ方♪
- 楽天レシピ
揚げた魚を酢づけにして長もちさせる「エスカベーシュ」。
頭からまるごといただきましょう。
塩加減がお酒とよく合います。
ふっくら焼けたシシャモは絶品!
グリルで焼いたシシャモを南蛮酢に漬け込んで。
ししゃもはカリッと香ばしく揚げても美味。あつあつのうちに甘酸っぱいマリネ液に漬けて、さっぱり風味に。
ころもにゆかりの風味をきかせた、香り豊かな天ぷらです。ししゃもは揚げると、ふっくら柔らかな食感に。
フライパンが汚れないので後片付けも簡単!焼き色もしっかりついて美味しいです(^ー^)
ピリ辛マヨネーズをつけて頂いたら、美味しかったです♪たまには、こんな食べ方を試してみるのはいかがでしょうか?