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節約食材のアイデアおかず。
さけ缶でつくる肉じゃが風のお総菜です。
缶詰の魚はにんにくやしょうがなどの香味野菜をプラスすると、風味がグンとよくなります。
たこ焼きのようなふわふわとした食感がたまりません。ソースはかくし味に辛子をきかせました。
ちぎったキャベツに、鮭缶のうまみがしみ込んで。ごはんのすすむ甘辛味です。
シャキシャキ感がおいしい水菜と油揚げに、今回は鮭の水煮缶をプラス!
味付けはシンプルに塩だけ!
ジャガイモを薄く切ることで量もふえ火の通りも早くなリます。
頂き物の鮭缶を子供でも食べやすく、しかも超簡単に炊き込みご飯にしました。