簡単・おいしい!人気の鯖の味噌煮レシピ!
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さばは火を通しすぎるとぱさつくので気をつけて。
濃いみそ味がたまらなくおいしい、定番のさばのみそ煮です。
やさしい味わいの白みそに赤みそを混ぜることで味がしまります。合わせみそでうまさを引き立てて。
みその量は控えてすりごまやかたくり粉を加え、こってりとしたみそらしい風味が出るようくふうしました。
ご飯が進む、定番おかず。
ご飯が進む、シンプルが一番!と再確認できる一品です。