フライパンに油を多めにひき、強火で一気に仕上げるのが、成功の秘けつです。
昆布と削り節のだしが決め手の雑炊です。胃にもやさく、アツアツで身も心も温まりますよ。
相性のよい"豚にら"に卵を加え、栄養&ボリュームアップ。
グッチ 裕三 さんのレシピ。
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