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肉の代わりに納豆を使い、白菜キムチとコチュジャンでうまみ、辛み、コクをつけた韓国風マーボー豆腐です。
パワー食材三つの合わせ技！食欲のない暑い日、どっさりのせて食べれば栄養面もばっちり。
豆腐をまるごと一丁に納豆1パックを使って、小麦粉は少なめでOK。外はカリッ、中はふわっとして、あっさりとあと引くおいしさです。
口当たりの柔らかな豆腐と、粘り気のある納豆を組み合わせた、変わりお好み焼き。
もっちもちになっておいしいです♪ほとんどが豆腐なのでヘルシーです！もっとヘルシーに、マヨネーズなしでも◎
納豆＋豆腐で納豆腐丼。ちゃちゃっと作って、すぐに食べられる。お腹も納得♪