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皮むきは苦手ではないんです。大量に剥く時はピーラーが薄く早く剥けるんです。
あんまりおいしくない梨でもめちゃくちゃおいしいおやつに変身です＾＾
梨とわからない形に切って、お料理として出されたら、梨と気がつく方はいらっしゃるかなぁ？箸休めにとっても美味しいです♪温泉ホテルのお膳に上った一品です。
瀬野 周子さんのレシピ。
余ったシロップは寒天で固めたり、紅茶に入れてもいいですね。
シュワッと爽やか、梨ポンチ。
アイスが少し溶けるくらいがおいしい！
ひと手間加えるだけで、おしゃれなデザートに。さわやかな酸味とミントの香りが食後にぴったり。