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炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。
小豆本来の味を生かして甘さを抑えた、上品な味わいの粒あんを使って、おはぎをつくります。
秋の味覚を詰め込んだおこわが、1時間ちょっとで完成。蒸し器がなくても、電子レンジがあればOKです。
お米ともち米を半々で、炊飯器で炊くだけ!
もちもち食感がおいしい、具だくさんの炊き込みご飯。
焼いた鯛の香ばしさが効いてます。
鶏肉とにんにく、なつめ、松の実などを煮込んだ体の内側から元気になる韓国のスープです。
栗の渋皮も熱湯で茹でて、あら熱が取れる頃にむくと簡単にむけるんですよ。
炊飯器で作る炊きおこわです。きっと上手にできると思います。