人気の栗の渋皮煮の作り方!
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鬼皮むきが大変です。冷凍して正月等お客様に出して喜ばれています。
家族が集まる時(お正月、祭り、法事等)にどんぶり一杯出しておいてもすぐになくなります。
一つ一つアルミ箔に包んで冷凍すれば、正月のおせちのお飾りになります。
ほろほろと口の中で崩れてしまう位、柔らかく煮た渋皮煮はやめられないおいしさ。