人気の絹さや(さやえんどう)レシピ!
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短めに茹でて、野菜の食感をいかしましょう。
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シャキッとした絹さやとフワフワ卵の食感の違いが楽しい。
春野菜ならではの甘みを楽しめるシンプルな炒め物です。
卵は余熱でふんわり仕上げるのがコツ。献立の彩りもよくなる、便利な副菜です。
きぬさやの甘みと歯ごたえを存分に味わって。豚肉のうまみもポイント。甘辛味でご飯もすすみます。
プチトマトで彩りよく。
チリメンジャコとキヌサヤを一緒に炒めます。
お好みでお肉など加えてもOK
さやえんどうに、にんにくの香りも香ばしいスタミナおつまみです。