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広瀬 まり さんのレシピ。
アンチョビソースをかけて。
魚は少量にして、オレンジの香りさわやかなソースをたっぷりいただきましょう。
フレッシュトマトのソースをかけて。
お好みでレモンの変わりにバルサミコ酢を掛けても、さっぱりと美味しいですよ!
シンプルな味付けで、素材の味を活かして。
レモンの香りをきかせて、さっぱりといただきます。色とりどりの美しさに、歓声が上がるはず。
白身魚と菜の花は、この時期ならではの出会いもの。
基本の煮付けです。簡単です美味しい!