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簡単・おいしい！人気の大豆 × スープレシピ！
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一皿でカルシウム、ビタミン、鉄分、食物繊維がしっかりとれる具だくさんスープ。あっさりしているから、朝ごはんにもおすすめ。
素材のうまみたっぷり。大豆や金時豆、白いんげん豆を使ったやさしい味わいのスープ。
鶏肉、大豆が入った具だくさんが自慢のスープ。トマトの酸味とキャベツの甘みが絶妙なコンビネーション！
トマトの水煮缶の缶汁で作るミネストローネ。トマトはオーブン焼きなどに利用。１缶で２メニュー作れます。
野菜のうまみをシンプルに味わうヘルシーなスープ。 大豆は最初に炒めて、香ばしさをプラスします。
大豆の歯ざわりがやさしい具だくさんのスープ。たっぷり野菜は大豆の大きさに合わせてサイコロに切って。
ホタテの旨味がおいしいスープです。
ご飯を加えて雑炊風にしてもいいかも。
今回は水煮大豆を使いましたが、お好みの豆を使ってもOK！