人気のカリフラワースープレシピ!
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カリフラワーやかぶなど、冬の白い野菜がたっぷり。甘みやうまみがしっかりと溶け込んだポタージュです。
ひき肉のうまみがしっかりと味わえる簡単スープです。微妙なとろみがくせになりますよ。
近所のレストランに負けないくらい美味しいスープの出来上がり!
カリフラワーをたっぷり使った白いスープは、独特のやさしい甘さが魅力。トッピングのカリフラワーのほくほくとした食感も楽しんで。
豚肉から出たうまみ+ミルクのやさしい味で、深みのあるおいしさに。カリフラワーの独特の甘みが魅力です。
マイルドなクリームスープにトマトの酸味とカレー粉の香りがほのかにきいています。ご飯にかけても◎。
仕上げにパプリカパウダーを振って。
カリフラワーのホクホクとした食感がたまらない。味付けもシンプルに素材の味を味わって。
豆乳が入ったスープは美容にも良いですよ。塩の量は加減して下さい。