簡単・おいしい!人気の豚肉 × さっぱりレシピ!
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えのき特有の食感がきいて、食べごたえのある一品。シンプルな味つけでえのきのうまみを生かします。
梅干しのさわやかさとしょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。
夏の定番おかず・冷しゃぶを、青とうがらしの辛みがきいた柚子こしょうだれでいただきます。
鍋一つでキャベツ、豚肉をゆでるだけ。さっぱり味のごまだれが素材のおいしさを引き立てます。
サクッと揚げた豚肉をふんわり大根おろしとさっぱりポン酢であえていただきます。
レモンの風味をきかせて、さっぱりとした後味に。いつもとひと味違った野菜炒めのできあがり。
大根おろしが入ったタレをたっぷりかけて、サッパリとした食べごたえのある素麺に。
豚肉は巻き終わりから焼きはじめるのがポイントです。梅干しのサッパリ味でいただきます。
甘酢を加える事で豚肉の脂もさっぱりいただけます。