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簡単・おいしい！人気のブロッコリー × えびレシピ！
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「臭みを取る」「プリプリ感を出す」「うまみを生かす」ためのポイントを押さえましょう。
米は洗わずにいためてから、スープでさらりと炊き上げます。
シャッキリなのにジューシー。
メインディッシュを見劣りさせるくらい豪快で存在感のある、美味しいサラダが完成しました。本当に美味しいサラダを作りたい人へお届けしたい手間隙かけたメニューです。
デパ地下で売っていたサラダを再現して作ってみました。色取りもキレイなので、おもてなし、お弁当にも。
卵白を仕上げに使うと、フワフワ感が増してちょっとだけ豪華に♪
プチトマトを使った手作りドレッシングで。
マヨネーズベースの手作りドレッシングで。
プリプリのえびがクリーム味にぴったり！ ブロッコリーも加えて、見た目も味もバランスよく。
こくのあるマヨネーズをからめた、あとを引くおいしさ。豆板醤の辛みで味をひきしめます。