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ケンタロウ さんのレシピ。
冷たくて食べやすいばかりでなく、たくさんの具材もたっぷり加えれば、元気いっぱいになれそうです。
暑い夏を乗りきる知恵がたくさん詰まった一品です。薬味を入れて、おかわりしていただきましょう!
あつくて食欲がない時、そうめんのたれにしてもよい。