簡単・おいしい!人気のピラフレシピ!
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洋風なのになつかしい味がするピラフです。
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- ヤマサ醤油株式会社
フライパンひとつで仕上げるピラフです。
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グッチ 裕三 さんのレシピ。
洋風ご飯の基本となる一品。
だしとスープを合わせ、えびや野菜の素材のうまみ、香りをお米に閉じ込めて炊き上げます。
炊き込む前に具をカレー粉で炒めておくと、味がしっかりなじんで◎。さらにカレー味のスープで炊き、米にも食欲をそそるスパイシーな香りをうつします。
炊飯器で作るチキンピラフ。
エビをバターでソテーしたら後は炊飯器におまかせ!