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山梨の郷土料理「ほうとう」は体を温め、消化もよいうえ、栄養たっぷりです。
夏野菜のトマトで、さっぱりと仕上げました。
手打ち卵うどんで!
山梨の郷土料理をきしめんでアレンジ。みそに溶け出した、かぼちゃのやさしい甘さが美味。
山梨県の郷土料理。かぼちゃの甘みの出た煮汁が、太めのめんにからんで、たまらないおいしさです。
冷蔵庫の整理に野菜たっぷり入れてね。野菜の旨味たっぷり入のうどんをどうぞ♪