簡単・おいしい!低カロリーなおもてなしレシピ!
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パン粉の代わりに細かく刻んだ厚揚げを混ぜることで、肉100%のようなうまみとふんわり感がでます。
あさりのうまみをベースにした洋風ソースで、わかめをたっぷりいただきます。
赤と黄のピーマンで彩りもキレイ。
大豆や野菜、海藻、きのこ類で食物繊維たっぷり。かみごたえがあります。
牛ヒレ肉を使ったおもてなし料理。