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生クリームのトロリとしたソースに、たらこのパンチのあるうまみ。青じそのさわやかな香りで、メリハリのついた味わいが楽しめます。
仕上げにたっぷり大葉を散らして。
大葉にタラコをサンドして、天ぷらにしました。お酒のおつまみにも。
タラコスパゲティならぬ、タラコ焼きうどん。タラコもうどんも和風ベースだから相性が良くって美味しい。タラコのほんのりとした塩味に、塩昆布をくわえてうま味をプラス。
タラコの旨味がたっぷりつまった卵焼きです。ふんわりピンク色の仕上がり♪朝食の一品に、おつまみに、お弁当にといろいろ使えますね。
おなじみのたらこ＋バターの組み合わせにプリッとした口当たりのいかを加えて。
お店の味に近づけたくて試行錯誤しました。
たらこスパゲティにしめじと玉ねぎを入れてボリュームアップ。さっぱりしたしょうゆ味にバターのコクでとっても美味しいです♪