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高城 順子 さんのレシピ。マヨネーズやマスタードを使ったソースであえて。
セロリの独特な香りとさつまいもの甘さが、グレープフルーツのさわやかさの中で、仲よくなりました。
つぶしたにんじんをマヨネーズであえて、さつまいもと混ぜます。
ほくほくのさつまいもに、さわやかなヨーグルトドレッシングをからめて。
ホクホクとしたイモの甘さがポイント。
ツナはオイルごとドレッシングに加えましょう！大葉が味のアクセント。
サツマイモは粗めにつぶす方がおいしいですよ。
さつまいもとマヨネーズの相性って??って思っていましたが、これを食べたら止まりません!!
食物繊維とビタミンCがたっぷりのサツマイモとカボチャ、きゅうりとリンゴの彩り綺麗なサラダです。